BEST WESTERN PLUS Grand Hotell Halden

BEST WESTERN PLUS Grand Hotell Halden
Grand Hotell, Halden`s eldste hotell.

onsdag 31. august 2011

Dypt nede fra sofaen i lobby`n

Utrolig at det er så stille her i lobby`n nå. Hotellet er fullt, men her er det stille og rolig. Har to grupper her, og begge er på tur.
Og her sitter Emil og jeg, i fred og ro, og slapper av. Dagene blir lange, så det er godt med litt avslapping. Her sitter vi :)





Har vært veldig hektiske dager. Har vært fullt hus, mer eller mindre i to uker. Har også hatt en god del servering, da blir det ekstra hektisk.

Har litt lite folk nå, da jeg har vært inne i en ansettelsesprosess. Tok helt av med søknader, fikk 50 og hadde 30 meldinger på telefonen. Jeg kunne bare ikke ta alle telefoner. Det ringte hele tiden. Det man må trøste seg med da det står på som verst, er at det er utrolig hyggelig at så mange har lyst til å jobbe sammen med oss.

Har ansatt en jente som går siste året med hotelledelse på Markedshøyskolen. Jobber i Thon, så hun har en solid bakgrunn :) Gleder meg til hun er på plass.
Ellers må jeg få skryte av mine ansatte. De er en flott gjeng som står på og stepper inn ved behov. Og behov har det vært. Godt belegg, samtidig med at noen har sluttet pga av flytting, og noen pga skole.

Dette blir en utrolig spennende høst. Jeg skal nå ut å selge. Trenger business utover høsten.

Gleder meg til fredag, jeg har fri en hel helg. Men først kommer Bjørn ned i morgen, og drar rett på jobb på fredag. Han prøver å få til dette inni mellom. Utolig koselig å få besøk. Da kjører vi frokost sammen, og det er utrolig koselig.

Nå tror jeg at jeg skal skru av PC og sette meg med en god bok. Er bare 17 dager til vi reiser til Provence, og jeg leser en koselig bok som heter "Et år i Provence". Skikkelig feelgood-bok :)

lørdag 20. august 2011

Helger er ikke hva det en gang var

Klokken er nå 19.15 på en lørdag og jeg er på jobb. sånn har det vært de siste helgene. Men, det er helt greit. Koser meg på jobb, særlig når Emil er her i ukedagene, og Bjørn i helgene


Ikke før har pensjonistforeningen til Hakadal idrettslag tatt farvel etter to velykket dager, så er det full farte med sykepleriere og The Kinks.

Sykepleier -reunion kom på fredag. De har ikke sett hverandre på 45 år. Dere skulle bare høre de under middagen i går. Skravla gikk :)Blir vel ikke bedre i dag, tenker jeg. Veldig koselig å ha de her.

Resten av hotellet et fyllt opp med det The Kinks, og blodfan. I dag har de konsert i Fredrikshald teater. Det tror jeg blir bra :) Det er noen fantastisk hyggelige karer.
Vi selger øl og vin i pausen på konserten, spennenede å se hva det blir.

I dag hadde Bjørn og jeg frokosten alene. Nesten 50 pers. gikk som en drøm. Dere skulle sett Bjørn i sving på kjøkkenet :) Han stod i skrubben, han ryddet i frokostsalen, og kan slo av en prat med gjestene.
Her ser dere et bilde av han i full gang på kjøkkenet.


Nei, nå må jeg gi meg, bordet til sykepleierene må dekkes.

Fortsettelse følger.

fredag 5. august 2011

Er jeg en blogger?

Har hatt det i mine tanker mang en dag i sommer, at nå må jeg skrive litt på bloggen. Det er vel det bloggere gjøre, skriver og skriver nesten hver eneste dag. Det funker ikke for meg. Har hatt et enormt arbeisdspress i sommer. Når kvelden kommer er det ikke igjen så mye energi til å skrive.
Men, regner vel at dette skal bedre seg utover høsten, - kanskje :)

Her ser dere vertskapet på Best Western Plus Grand Hotel:)




Sommeren har vært et eventyr. I Halden er det vært knallvær stort sett i hele juli. Det gjør at det kommer mange turister. Allsang har også bidratt stort på onsdager. Da kommer det folk fra hele Norge, og synger sammen med rundt 10 000 andre. Var der for første gang selv den 13. juli. Var kjempevarmt og deilig å sitte der i solen. Vi fikk da høre at det var arrangert Allsang i 5 år. På disse årene var det vært regnvær to ganger!!

Må jo nevne at vi har fått fantastisk mange og hyggelige tilbakemeldinger fra gjester som har bodd hos oss i sommer. Gjesteboken er full av hyggelige hilsner :) På søndag, da jeg skulle reise hjem, kom det en gjest løpende etter meg da jeg var på veg til toget. Hun klemte meg, og ville bare takke for tre fantastiske dager på hotellet. Sånt varmer ekstra, når du har jobbet en hel sommer.

Ellers har Best Western gikk resultater. Får inn mange gjester igjennom denne kanalen hver dag. De fleste av disse er utlendinger. Har hatt spesielt mange fra Storbritania. Er klart en fordel å være med i en kjede som er kjent i utlandet.

Litt rart å tenke på. Da jeg jobbet i Thon, hadde jeg alltid 4 uker sommerferie. Forrige sommeren var det snakk om å ha " bare " tre uker.... Det syntes jeg var helt håpløst. Denne sommeren har jeg hatt en oval weekend + at jeg tok 3 dager fri i førsten av denne uken. Og, - det går helt fint :)
Bjørn har vært sykmeldt pga hjerteoperasjon, så det har passet bra med det også. Han kan jo da ikke ha ferie.
Er faktisk deilig å vite at man forsatt har ferien foran seg. Kanskje blir det en tur til Provance i september.

Her er det et herlig bilde fra Bjørn og min sin lille ferie til Baldersnäs herregård.


I helgen jobber både Emil( vår yngstemann på 18 år) og jeg. Er så fint å ha med han. Fra 20 august skal han jobbe 1.vakter i resepsjon tirsdag til fredag. Dette kan jeg glede meg over helt frem til januar. Da skal han i forsvaret. Har fullt hotell i helgen med syklister.Grenserittet arrangeres her i Halden. Bare med slike arrangementer.
akkurat nå har jeg en kokk i farten på kjøkkenet. Vi skal ha buffe i morgen. Spennende om vi klarer å lage nok mat til sultne syklister :)
Bjørn kommer i morgen også, det gleder jeg meg til.

Neste helg er det Grensetreffet. Da er det Amcarer fra hele skandinavia som møtes, denne helgen er også full.

Og helgen den 19. og 20. august skjer det store ting på BW Plus Grand Hotel. Da kommer The Kinks. The real one fra England. De skal først ha konsert i Fredrikshall teater, før de kjører intimkonsert i vår bar kl.23.00. Dette blir stoooort.

Som dere skjønner er det i Halden det skjer. Jeg vil invitere dere alle til å ta en tur før sommeren er over. Halden er Østfolds fineste sommerby. Det er ikke tvil i min sjel. Her er det festningen, brygga med alle restauranter, sjølivet og masse masse mer.
Håper vi ses :)